干しいもぜんざい
一人分
353kcal
塩 分
0.3g
調理時間
15分
いつものぜんざいに干しいもを入れて、やさしい味に仕上げました。干しいものかたさはお好みでどうぞ。
【作り方】
（1）
干しいもは火であぶって8mm角くらいの大きさに切る。
（2）
鍋に粒あんと熱湯、
（1）
を入れて火にかけ、干しいもが好みの柔らかさになるまで弱火で煮、塩を加えて火を止める。
（3）
お椀に焼いた餅を入れ、
（2）
を上からかける。
●ワンポイントアドバイス
成人1日当たりの食物繊維の目標摂取量は、20〜25gです。干しいも100g当たり5.9g含まれており、この献立では1人当たり６ｇ摂ることができます。
【材料／4人分】
干しいも …100g 粒あん …300g 熱湯 …400ml 餅 …4個 塩 …小さじ1/5
−ぱくぱく献立くん−
